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- 2024-05-08雨丰是小兔
生铁锅最好！
用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失。研究者以黄瓜、蕃茄、青菜、卷心菜等7种新鲜蔬菜做实验。结果发现：使用铁锅烹熟的菜肴，保存维生素C含量明显高于使用不锈钢锅和不粘锅。研究者认为，从增加人体维生素C摄入和健康考虑，应首选铁锅烹饪蔬菜。铝锅炒菜虽也能保留较多的维生素C，但易溶出的铝元素对健康不利。
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- 2024-05-08修中圈儿
1,国产的话 一般价格的就苏泊尔的吧 还蛮好用的 那个致密精铁的
2,进口的可以试试那个德国 菲仕乐的厨具
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- 2024-05-08老王弃治疗
不锈钢砂锅或者蜂窝纹路的砂锅那种都是可以的 不一定要选择牌子 牌子只是名牌效应 很多可以自己去眼观、手触一下，切忌那种很轻的锅子就不要买了，不安全也不方便而且质量也不太好，建议你去超市边选边看 还有补充一点，那种有涂层的锅具 最好仔细看看那种涂层是否有害健康，我个人觉得涂层的锅具少买，不管怎么样都是化学涂层
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