用菲仕乐中华炒锅炒菜之后会变黑该怎么解决?

买锅刷干净，更在火上烧一会，第一次要多余油脂，让锅内潮湿的外观，但添加到楼上的观点，热锅冷油和植物油会保留更多的营养成分，但如果是猪肉（特别是半导向，所以，挂糊肉）很容易粘锅，一半的肉不会使快速冷却罐，所以建议在这种肉煎炸热油至热锅的时间。
本身菲仕乐就是西式锅，你炒菜不顺手也算正常。
你就不用试他的冷锅冷油了，先顺手再说。
不锈钢锅是这样用的，热锅，然后放油，油呈像水纹状时就可以下鱼了。另，鱼你得提前用盐弄一下。在鱼身上均匀的铺层盐，再按照我说的油温煎鱼，绝对不粘锅。
希望可以帮到您，祝您生活愉快~

你用的是铁锅吧，自然你用来烧菜里面有铁的成分了。连黄金在内的任何物质都能被氧化的，只是程度和速度不同。就是由于炒锅在空锅时的温度很高，还是使它氧化了，强烈的氧化会导致变黑，但它没有毒，对人体没有害，只要用不锈钢丝球把里面刷干净就行，再刷也不能使它回复白亮的，外面不用管它。    那你用铝的就保证没有了。

1、把新买的铁锅用清水洗干净，将水倒掉，然后放在炉灶上用火烧至发烫（手放在锅上方感觉烤手为宜）。
2、将一碗食醋倒入锅中，待发出“吱吱”声时，用炊帚在锅的周围洗几圈，然后把醋倒掉，用清水洗净锅。用这样的方法处理新锅，做出的菜味道鲜美，而且也不会变黑了。
希望我的回答对你有帮助。