新锅怎么用不粘锅问下?

拿食用油倒在锅里八分满，泡上一天一夜，然后把油在倒回装油的容器中，可以继续食用，被泡过的新锅即使刷过后也是不粘的，油已经浸透。

您好，新锅买回来是需要经过处理的。
很简单，方法是：新锅买来洗干净后，开火就用一块约一两重的猪油一边煎一边在锅的四周来回抹涂，直至锅面都有油浸的痕迹后把锅冲洗干净，再用另一块猪油重复操作即可。

你好，首先把普通锅刷干净，放到灶上开火烤干，然后在烤干的锅里加入半汤匙花生油（其他食用油也行）。开中大火，让花生油快速热起来。看到油热起来之后，把锅端起，晃动锅，使油均匀涂满我们要用到的锅内部分。再把锅坐回灶上，把火关小至刚刚有火在燃烧即可，持续1-2分钟。把火调至我们要炒菜的大小，添加我们要用的食材，这时候过已经变成不粘锅了，