陶瓷不粘锅什么牌子好?

1.
不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的，不粘性能最好的有特氟龙（特富龙）涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。
2.
优点：陶瓷在不粘锅的升级过程中起到了重要作用。陶瓷性能稳定，并且经过上千年的使用检验，已充分证明其安全性。  使用纳米技术令产品表面紧致无孔隙，达到不粘的效果。
3.
缺点：不粘锅为何不能制作酸性食物，酸性食物包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。
4.
市场上销售的不粘锅锅体主要是3种材质：
　　a、铝合金，表面有一层较厚氧化铝；
　　b、不锈钢，表面有一层氧化铬，抗腐蚀性较强，腐蚀缓慢；
　　c、铁，铁很容易被酸大面积腐蚀，从而把涂层掀起。用铁等易腐蚀金属制造的不粘锅，不能制作酸性食品。用抗腐蚀性强金属制造的不粘锅，尽量不制作酸性食物。

1WMF福腾宝(始创于1853年德国,德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌,大型跨国公司,中国代理:惟妙坊(上海)贸易有限公司  )
2MEYER美亚(  创于1951年美国,全球锅具行业领先者,国际知名平底不粘锅品牌,行业顶级品牌,美亚(中国)贸易有限公司  )
3南方厨具(广东省名牌产品,家庭优质厨具提供生产服务商,铁锅十大品牌,颇具影响力企业,佛山市南海新南炊具有限公司  )
以上是陶瓷不粘锅比较好的品牌，希望对你有所帮助。

我现在用的也是陶瓷的平底锅，是九阳的，还不错，一点也不粘锅清洗方便。是蓝颜色的，款式比较新，很好看。我是在网上看到九阳近来出的公主系列的产品，里面有一款陶瓷平底锅，里层白色外层粉蓝色，超好看，我立马就买了，用了一阵子了，热的很快，炒菜开中小火的可以，比较省煤气。