弱弱问一下打蛋器手提好不好?

电动手提式占地面积小，缺点用时要手提。台式省力，但平时占用很多空间，洗起来也比较麻烦。

很好用，一般适用于家庭厨房，饭店等小量加工。打蛋机是食品加工中常用的搅拌调和装置，用来搅打粘稠浆体，如糖浆、面浆、蛋液、乳酪等。
注意事项：
1、机器工作必须可靠接地保护，机器运转时严禁将手伸入搅拌缸内
2、换档必须停机
3、严禁使用色拉油作润滑油使用
4、如果换档有困难时，请转动一下搅拌器
5、尽量避免用打蛋机搅面团
6、如搅拌面团请用低档，禁用中、高速档最大负荷面粉3kg，50%－55%的水份
7、搅拌进行时严禁用手抬高缸体，以防搅拌器与缸底发生摩擦而断裂。

你好，还是不建议买手动的。手动的会很累，效果肯定也不如电动的好了。尤其是做蛋糕，蛋白的打发，奶油的打发都需要打蛋器。打出来的效果也会直接影响到成品的质量。如果条件允许当然买电动的了。希望可以帮到你，望采纳,谢谢。