有人知道洛贝阿迪锅怎么做蛋糕吗?

一、工具：  
　　1、电饭煲一个  。
　　2、手用的搅拌器一个（电动的更好）  
　　3、大碗两个  。
　　二、材料：  
　　1、鸡蛋4个  。
　　2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）  
　　3、糖100克  。
　　4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢  。
　　三、制作：  
　　１、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）  
　　２、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中  。
　　３、搅打蛋黄搅成淡**即可（我一般都搅1分钟就行了）  
　　４、搅打蛋白搅成象奶油状（打到蛋白在手尖中能力起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼）  
　　５、将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量），搅完后你会发现面都团到一起（不用管它，我从来都不加水）  
　　６、将蛋白放入到5中搅均（不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了）  
　　７、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。盖上盖子，按电饭锅“煮饭”按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是浅**的，比原来长高了一点，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示可以了。拿出锅，翻转，蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深**的。  
　　８、放凉后，可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK！

洛贝阿迪锅做蛋糕：先把鸡蛋蛋黄和蛋清分离，然后把蛋清顺时针打成泡沫状态。然后把蛋黄放入其中顺时针轻轻打匀。然后倒入面粉和糖。阿迪锅底倒入一层油，不要大多薄薄一层，不粘锅底。然后选择蛋糕功能。但是千万要注意，密封阀千万不要放在密封档上，一定要放在排气档上面。10分钟左右香喷喷的蛋糕就做好了。

洛贝阿迪锅做蛋糕方法
1
首先把鸡蛋蛋黄蛋清分离，鸡蛋一定要新鲜的，否则分离有些许困难。然后把蛋清用打蛋器打成奶油状，一定要打到几近固体装。
2
把蛋黄和白糖和面粉，加纯牛奶充分搅拌，搅拌过程要注意不能出现硬坨。特别是蛋黄粘性较大，最好先用牛奶稀释蛋黄然后和面粉一起搅拌。
3
然后把阿迪锅空烧2分钟，让锅胆加热，取出锅胆加油，让都有在锅胆底部和四周流过，滋润内壁。
4
把蛋黄牛奶面粉混合液和奶油状蛋清混合，做到充分搅拌。然后把混合膏体倒入阿迪锅。
5
加入材料的锅体预定加热时间25分钟。并把排气阀打开到放气状态。剩下就是耐心的等待了。时间到了，听到阿迪锅的报警声音，就可以开锅了。