高压锅怎么打不开?

您好，冷却后把限压阀先去下来，手握高压锅手柄【也叫手把】，试着向左右方向旋转，能旋动就可以打开了。旋转不动只要有空隙，用一根筷子把手柄上方往下卡的活钉顶上去，高压锅就打开了。【把高压锅放到明亮处，放高一些，才能看到或钉，才好操作】
希望我的答案对您有所帮助，谢谢。

是卡住了,用螺丝刀从把手那撬一下就出来了。按照下面的方式试试吧顺时针旋转锅盖，如果锅盖活动，说明锅内没有气压，打不开锅的主要原因是止开伐没有回位，阻止你打开锅盖。解决的办法是你可以找一个硬物（譬如筷子之类的东西），压一下止回阀，促使止回阀回位即可打开锅盖。
2：如果顺时针旋转锅盖不动，可能是锅内仍有气压，你必须冷却泄压。泄压的方法一般是自然冷却、风吹冷却和抬起压力伐。如果不急着开锅，最好是使用自然冷却法泄压，不到万不得已，一般不用抬起压力发泄压。如果非使用此法，应注意压力伐顶端的出气孔所喷出的气体，不要叫热气伤着你。切忌！不能用水降温泄压。
3：造成打不开锅盖的主要原因是没有及时清洗锅盖，锅盖内附着的异物太多造成来的，应及时的、经常的清洗锅盖内的残留物，保证锅盖清洁。

这样的原因有很多，比如说：
1、高压锅在密封状态，锅内的气压远远小于锅外的气压，遇到这种情况，必须要先把高压锅稍稍加热一下；
2、有一种比较常见的是因为高压锅长时间没有使用，胶圈老化，可以试着在接近胶圈的位置加上一点花生油，等待一段时间，好让花生油渗透完全，然后试着用力旋转锅盖，看看可否打开；
3、还有一种可能是高压锅的器件出现了故障，这种情况要拿去维修部看看啦！
建议高压锅在不使用的时候不要合上锅盖噢，这样可以防止胶圈过快的变形老化，用的时候建议在胶圈上涂上一层薄薄的花生油