尼龙汤勺承受最高温度是多少?

电介质的击穿场强EB被称为介电强度（也称击穿强度或绝缘强度）该值能反映绝缘材料承受电场强度的能力，即电介质能承受电压而不致破坏的最高电场强度。
（引自《电气电子绝缘技术手册》，P．192）
EB的单位为（kV／mm）
室温时（干）：
尼龙66，EB为23.6（kV／mm）
尼龙11，EB为29.6（kV／mm）
（数据引自《电气电子绝缘技术手册》，P．438）

你看看勺柄上是否标明了温度，那个温度就是最高耐受温度，一般的都有120摄氏度以上。而开水温度不过100摄氏度，可以说是没有问题的。
但塑料汤勺不能用于油中。一是，油的温度高，可能把朔料融化，二是，油属于有机溶剂。
你也可以把勺放在开水里煮一下，如果有异味，就不要用了。
我个人觉得，还是铁的好。

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一般的尼龙汤勺勺柄上面都是标明了温度的喔，你可以看一下，一般都会标出120度吧，不过也有不同的。

看所用的是PA66  还是pa6  ，还有看耐温是长期温度还是瞬间温度，瞬间温度都在200度以上。几本220.260  有些微波炉用的勺子用单6  锅铲有用改性过的PA66  也有用纯料，当然新料比回料耐温好