新砂锅怎么用有谁了解?

1、要小心使用，但若使用方法不当，砂锅很容易损坏。
2、砂锅的瓷釉中含有少量的铅，所以，新买的砂锅最好先用加有4%食醋的水浸泡并煮沸，这样可去掉大部分有害物质。
3、新砂锅使用前，最好用淘料水煮一下，这样可以堵塞住砂锅细微的孔眼，防止渗水，以延长使用寿命。
4、砂锅内壁如涂有色彩，则不宜存放醋、酒以及酸性饮料和食物。
5、每次使用以前，须先擦干砂锅外面的水。锅内的汤汁千万不要溢出或者烧干。
6、当砂锅空锅时忌用火干烧，也不可将冷锅猛然放于旺火上，以免砂锅炸裂。
7、用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火，待汤烧开后，最后用文火烧熟。
8、从火上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，切不要入在瓷砖或水泥地面上；否则砂锅会因骤然受冷而破裂，容易烫伤人。
9、不要用砂锅熬制粘稠的膏滋食品。

你可先用清水刷洗干净，然后用它熬一次大米稀饭。  
1、开始用时火候不应太大，让它慢慢适应并逐步升温。以防止它由凉聚热而炸裂，同时米汁可缓慢浸透新砂锅的每一个缝隙，以防漏水。  
2、煮好食物后，从炉灶上取下应放在适当的地方，（木制锅垫或其他锅垫上）以防聚冷发生炸裂。  
以上方法是我多年的习惯做法，我感觉效果一直挺好，所用砂锅从未炸裂或漏过。  
你不妨一试。

新砂锅怎么用  可以先煮点淘米水··补砂细小锅漏洞的，以后就可以用了  新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水

1、刚买回来的砂锅首要先冲洗干净。然后，砂锅里装满清水。将砂锅放在能没过本身的清水池中。也就是说要给新砂锅里里外外的好好泡个澡。这样，泡上一夜后，把砂锅取出。
 
2、新砂锅是有沙眼的。第一次使用最好是煮一点清粥或是熬一些清面汤，这样可以糊住这些沙眼。要用小火煮，煮开后，不断地搅动一下，让砂锅壁上黏上粥，待粥粘稠后关火，盖上砂锅盖子，将粥自然放凉。
 
3、冲洗砂锅的时候。砂锅内最好用温水。