双面不粘锅能在电磁炉上用吗?

可以的。不过厨士得的不粘锅不是所有的电磁炉都适用，对于一些不知名品牌生产的电磁炉可能会出现不能识别的问题。尽量还是选用大厂家生产的电磁炉会好一点。如果以上不能解决你的问题，可以直接找他们的售后，不满意可以退换货的。

双面不粘锅如果是铁质或者钢质的就行，电磁炉对使用的锅很挑剔，只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。  铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的。  对于锅的挑剔，和电磁炉的工作原理是密不可分的。电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。  由于靠锅的底部自行发热作用于食物，因此锅底部和电磁炉的接触面积也直接影响到烹饪的效果，选择平底锅为最佳。

能否在电磁炉上使用的，可按以下方法分辨：
一、看材质
电磁炉对锅具材质的要求很简单：只要使用铁质或含铁质材料制造的锅具即可。建议选购铁质汤锅、铁质奶锅与铁质水壶、铁质煎炒锅以及铁质蒸锅配合电磁炉使用。
二、看形状
电磁炉对锅具的形状也有特殊要求：底部平坦、与电磁炉加热接触面积直径不小于12厘米、外延不大于电磁炉加热区的锅具才是适用于电磁炉的锅具。
三、看重量
与燃气灶不同，电磁炉的面板对承重也有一定要求：通常要求锅具与锅中食材、汤汁的重量总和不大于4公斤（不同品牌、型号可能略有差别），过大的重量有可能导致电磁炉灶面板的损坏。
希望我的回答可以帮助到您。