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- 2024-04-24lee是个小吃货
原汁机是在常规的榨汁机的基础上发展起来的,其主要工作目的都是将水果变成果汁,以提高口感和方便饮用。但原汁机在传统杯式搅拌机和榨汁机基础上有了质的飞跃。
低速螺旋挤压
原汁机的低速螺旋挤压技术,挤压转速越低越好,一般原汁机每分钟转速75转左右,像挤毛巾一样将果汁慢慢挤出来,不破坏水果细胞结构,水果营养得以保全。而且低速出汁不会产生高热,也避免了果汁受热氧化的问题。
卧式结构
原汁机的紧凑卧式结构,汁渣分离更科学,也可以有效减少出汁过程中,果汁与空气的接触,减缓果汁自然氧化的速度。
采用精瓷螺杆
原汁机的挤汁部件采用创新的精瓷螺杆,经过1200度高温,17道工序锻造而成,坚实耐用,不染色,不易滋生细菌。
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- 2024-04-24datang1201
原汁机和以往的榨汁机不同的是它是以石磨原理榨汁,绝对低速的,每分钟70-80转让你完全可以放心绝不会破坏营养素,100%保留了活性,因为果蔬汁营养素对温度承受力特别弱,据说超过40度就不新鲜了,更何况每分钟几千转,瞬间高速高温的破坏其次,原汁机与其它榨汁机最大的不同就是,它圆满地解决了农药和重金属与活性汁液的分离,
根据美国诺曼.沃克博士(活性果汁机创始人)的研究,农药和重金属的比重都高于水的比重,只有将其挤压在纤维上才不会混在汁液里。一步如果将纤维先粉碎成为碎沫,必然使汁与粉沫混在一起,再用离心甩汁实际上是把药和重金属粉沫毫不保留全部与汁液混在一起被人们喝下了。而原汁机是把重金属和农药与纤维紧紧挤压在一起排出渣口,其实农药和重金属与纤维本来就有很好的亲和力,它是随着果蔬的生长粘在果蔬纤维上的,再加上齿轮的挤压,更是结成一体,你绝对不必担心会混入汁液里了,喝的是完全无毒的活性汁。
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- 2024-04-24不想吃成胖嘟嘟
原汁机与榨汁机可以算是两类,因为采用的榨汁方式完全不同,前面的答友说出了一点,榨汁机是刀网高速切割,通过离心力来榨取果汁,优点是榨汁比较方便,如胡萝卜之类的不用像原汁机那般还要切成小条。 缺点的话会比较多,如: 噪声分贝高会比较刺耳、高速刀片切割有一定的危险性特别是有小孩在的时候、出汁率一般较低,比较浪费水果,而且高速旋转的高温也会对水果营养造成损害,果汁易产生分层效应。
说说原汁机,原汁机榨出的果汁,并不是商家宣传的纯果汁 ,果肉含量的多少与所榨水果和滤网过滤效果相关。 原汁机的优点还是比较多的,分类按重要性来说 :首先是出汁率要有所提高,在70%左右(并不是宣传的那种95%),与水果含水量相关 、其次是噪声较小,离远一些不会影响到正在休息的人(特别是做早餐的时候) 、 再有就是螺旋慢速挤压会比较安全,对水果营养破坏也比较少 、 还有便是原汁机的使用方式要多一些,可以做豆腐、冰激凌之类的,花样比较多 、最后就是原汁机的外观也会好看一些。 缺点方面,硬质水果需要切比较麻烦,带硬果核的也不能榨,不然机器容易受损。
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