谁晓得电子砂锅哪个牌子好?

 1　天际TONZE　　(创立于1996年,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东省高新技术企业,知名酸奶机品牌,  广东天际电器有限公司)
　　2　　美的　　(始于1981年,中国驰名商标,中国企业500强,大型日用消费类家电企业集团,广东美的生活电器制造有限公司)
　　3　　苏泊尔SUPOR　　(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)
　　4　　九阳Joyoung　　(中国驰名商标,专注于豆浆机领域并积极开拓厨房小家电研发生产和销售,山东济南九阳股份有限公司)
　　5　　小熊　　(于2006年,国内创意小家电领域的领军企业之一,广东省民营科技企业,行业著名品牌,广东小熊电器有限公司)
　　6　　益美YIMEI　　(广东著名商标,广东省高新技术企业,广东家电协会会员,紫砂/陶瓷电器炊具专业生产企业,潮州益美电器有限公司)
　　7　　灿坤EUPA　　(创于1978年台湾,世界知名的产销合一跨国集团  ,十大电炖锅品牌,上市公司,厦门灿坤实业股份有限公司)
　　8　　依立　　(始于1986年,领先企业,广东省著名商标,国内最大的自建紫砂内胆生产基地之一,佛山市简氏依立电器有限公司)
　　9　　伟龙　　(不锈钢制品龙头企业之一,广东著名商标,广东高新技术企业,广东省民营科技企业,广东伟龙不锈钢实业有限公司)
　　10　　三源SANYUAN　　(始于1979年,中国驰名商标,广东省著名商标,高新技术企业,极具市场竞争力品牌,广东三源生活电器有限公司)

1．看陶质。好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色，表面釉的质量也很高，光亮均匀，导热性好。  
2．看结构。好的砂锅结构合理，摆放平整，锅体圆正，内壁光滑，没有突出的砂粒，锅盖扣盖紧密且不变型。  3．选购时将砂锅内装入足量的水，检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体，看声音是否清脆，如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹，最好不要购买。  
4．根据需要购买砂锅。一般来说，煎药用不需要陶质很好的砂锅，选购价格便宜无渗漏的砂锅即可。炖食品的锅要求较高，最好选择质量好的白色砂锅。  
怎样保养砂锅  
砂锅是由石英、长石、粘土等多种原料制成的陶制品，经高温烧炼，锅体形成一种玻璃体。这种玻璃体对温差适应能力较差。砂锅骤然受热受冷，会引起急剧膨胀或收缩，因而造成破裂。针对砂锅这一特性，使用时必须注意以下几个方面：
 1．要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。  
2．烧好食物后，砂锅离火时，用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢冷却，以免缩裂。也可根据砂锅大小，做一个铁圈，当砂锅离火后，放在铁圈上，使其底部不直接触地，悬空自然降温，可使砂锅使用时间更长些。  3．新买来的砂锅，往往漏水，这是因有许多砂眼的缘故。新锅第一次使用时，最好做面汤或稀粥，吃完后，先不刷锅，把它放火炉边烤一下，使锅里的面糊干结，堵住锅壁上那些微小的砂眼，然后洗净。这样，砂锅就不会漏水了。  表面光滑是因为砂锅表面度釉了。所以表面釉的的质量很重要

九阳Joyoung，美的Midea，三源，苏泊尔SUPOR，依立这些牌子的紫砂锅就都是比较不错的，用砂锅煲汤是最好的选择！  好处有二点：  一是，砂锅受热均匀，煲汤需要时间长，火力均匀，而砂锅具有这个稳定的特点，  砂锅受热慢，受热均匀，不容易糊锅。而且价格便宜。  煲汤并不需要质量很高的砂锅，只要不漏就可以啦。  二是：  用砂锅煲汤是因为它的性质稳定，不容易与食材起化学反应，这一点尤其重要。