摩卡壶煮咖啡怎么样?

首先选择适合的研磨度，然后放粉要压平，开始煮的时候把盖子打开，煮到看见咖啡开始涌出，合上盖子，等待约20秒左右，关火就OK~如果想要香滑一点就加点植脂奶油即可！
现在**上都有很多卖咖啡豆和咖啡粉的，如果你家有磨豆器的，卖咖啡豆的自煮乐趣就比较有好，17C咖啡不错！

摩卡壶（Moka  Pot）是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，在美国被称为“意式滴滤壶”。  摩卡壶是两层结构，放在下半部分的水煮开沸腾后，就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的上半部分

您好，很高兴为您解答。蒸气冲煮式咖啡壶，也称摩卡壶，是一种利用水沸腾时产生的压力来帮助烹煮咖啡的方法，它最早起源于意大利，发明人为Alfanso  Bialetti从当地妇女使用的洗衣机上看到一个可运用在煮咖啡上的构造。摩卡壶是两层结构，放在下半部分的水煮开沸腾后，就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的上半部分。摩卡壶可以让人们可以在家就煮出咖啡馆般的好咖啡，比较方便实用，虽然没有使用气压就能将热水注入中细度研磨的咖啡粉中，但摩卡壶做出的咖啡仍然具有意大利咖啡Espresso的浓度和风味，很美味。希望可以帮助到你哦~

摩卡壶也算是  压力壶了吧  只不过够不上浓缩机的15个大气压。  粉用细研磨的粉。摩卡壶煮到一定程度  咖啡自然会因为压力冲到上壶。  放糖  当然要咖啡出壶了  再放。  天津的不知道。  咖啡推荐是用豆子的  喝的时候磨成粉。味道比直接咖啡粉强很多  因为咖啡粉保存时间太短。  豆子研磨的  无论香气和成色都比直接粉的好很多。  至于咖啡豆  淘宝就有很多买的。自己磨豆子  买个小电磨非常简单  也就50-80块钱。  摩卡壶的耗材  也就算滤纸了。

底壶注入清水，一人份用150ml，粉槽倒入咖啡粉，压片压好，上壶底部用水贴上滤纸，拧紧上壶，用电磁炉或瓦斯炉开烧，等咖啡全部冲入上壶，ok。
注意底壶注水绝对不要超过减压阀水平，另外等有咖啡冲进上壶时火力适当减小，防止过快萃取咖啡过淡。总之摩卡壶比较好掌握，是款品质和便捷性比较均衡的器具。