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电炖锅和电压力锅哪个好?
电炖锅和电压力锅哪个好?
浏览次数:262
|
时间:2024-05-06
最新回答
2024-05-06
安哥拉天使
电压锅 煮饭炖菜都可以用的
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59
2024-05-06
老马4568
从节能省时方便考虑,电压力锅会比较好,但从味道上讲,紫砂的电炖锅更胜一筹.电压力锅全密封,锁住营养,但是因为锅的材质特殊,煮出来的味道总是差那么一点.而紫砂锅沿用了旧时的细煮慢炖,虽说会流失小部分的营养,但是味道一流.两者各有妙处,建议煮饭用电压力锅,炖/煮/煲用紫砂锅
赞
158
2024-05-06
雨兰共舞
您好,从节能省时方便考虑,电压力锅会比较好,但从味道上讲,紫砂的电炖锅更胜一筹。
赞
113
2024-05-06
berber1215
您好,性质不以欧阳啊,压力锅是煮牛筋啊,蹄髈啊,这些,电炖锅是煮火锅,煲个汤之内的啊
赞
249
2024-05-06
馋死宝宝啦
用电的炖锅,和用电的压力锅,
电压力锅有气压,炖锅没有,炖锅可以随时开盖。炖锅耗时较长,属于微火慢火,炖一锅肉骨头,鸡、鸭什么的,最少三小时。电压力锅煮的时间加上气压消气的时间,四五十分钟差不多了。
用电炖锅炖的莲藕不粉,不好吃,要用电压锅。用电炖锅煮出来的绿豆汤汤清爽。
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