想问下大家什么平底不粘锅好?

你好。方太的这个品牌的不粘锅比较的好用，这个品牌的不粘锅质量比较的好，而且在锅的上面有一层特氟龙的涂层，可以有效的阻止粘锅的现象出现，使用起来非常的方便。希望我的回答可以帮到你。

不粘锅是表面有一层高聚物，当你使用过久或高温那层东西就会融化，就不好了。煎锅较耐用。不粘锅的这种“特异”功能靠的是一种叫聚四氟乙烯的高分子材料。方太的很不错的

德国双立人的比较好。是物理不粘锅。靠涂层的不粘锅是有毒的。物理不粘锅的概念是，热锅冷物。就是把锅先加热了再烧菜。不是绝对不粘锅。涂层有毒是因为，涂层的原料是稀有金属的氧化物。虽然很稳定，可是在明火上面加热温度高了就不那么稳定了。长久使用就会有问题。还有一个，卖不粘锅的人绝对要你使用的锅铲都是木质的或者塑料的。不让你用金属的。