家里菜板长霉怎么解决?

木头砧板使用後，要用刀子刮乾净，再清洗，尤其切完肉或剁过肉後，要用热水烫洗，才会乾净，最好晒乾後再收好，或放在尚有馀温的煤气炉上烘乾，再挂在通风处。
塑胶的切菜板用久也会生霉斑，晚上不用时，可将抹布泡适量的漂白水和水，然後铺平在砧板上，让它消毒杀菌，第二天再拿掉抹布，会发现霉班完全没了，洁白如新的砧板呈现在眼前，记得要
用清水多洗刷几遍，直到没漂白水味为止。
若木头砧板霉迹斑斑，也可用上面方法消毒去霉，再用铁刷刷乾净，并多冲水，直到乾净为止。