哪位说说如何挑选奶锅?

根据材质的好坏来判断锅的好坏，才能买到一个合适的奶锅。建议选购有品牌的合格产品，这些企业对材料选择、工艺控制、品质检验，都会严格把关。不能贪图一时便宜，选择过于价格低廉的产品。要选择不锈钢质地，表面光滑明亮的奶锅。个奶锅的耐用度，取决于锅子的薄厚度，一般情况下锅底厚度应在0.5cm左右。
希望我的回答可以帮助到您。

1.尽量选厚重的锅（尤其是锅底）。厚重的锅结实、耐用，并且不易糊锅。
2.锅底不能太小。使用燃气等明火的情况下，如果锅底小就会罩不住火苗，火开大之后就会产生火苗乱串的情况，容易烧坏其
他地方，即不方便也不安全。
3.锅把材料有讲究。如果是导热的金属材料，在使用过程中就是非常烫，不但容易烫手，不熟悉的人在紧急情况下使用还可能产生其他意外；如果是普通的塑料聚合材料，会很容易产生变形、异味、挥发有害物质等问题。推荐购买专业品牌的产品，比较专业的产品往往会有较好的隔热、阻燃设计。
4.锅盖设计有讲究。锅盖部分要有可以调整的放气孔，可以有效防止溢酒，同时还要便于放置和拿取，避免出现烫手、滴洒等问题。

奶锅，按内表面不粘涂层系统可分为一层系统，二层挑选时，消费者应注意观察不粘层的表面质量。表面应.，怎样才能避免污迹留在锅内泡的水留着倒进锅里  把银耳弄干  用剪刀剪碎  或者，  用刀剁碎  越细越好，  但是不能  用搅拌机