谁知道平底煎锅什么材质好?

不粘煎锅：易清洗，可煎、烤食物而不粘底，能最大限度地减少用油，还可以帮助减少脂肪的摄入量，顺应了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流。而且它对人体无任何危害。但是如果选择了劣质的不锈钢煎锅，外表的涂层时间久了可能会脱落，既影响了使用效果又不方便美观。
希望我的回答是有效的并且能帮到你。

你好，用锅其实就是铁质的最好！那种涂层的，有害物质都多！    用铁制的锅，不仅无害，而且还可补充铁质。    要是怕铁质的锅子用的时候粘锅，可以实现用猪皮擦拭铁锅，让油浸入铁锅；    刷完锅，要放在火上烧干，防止生锈。希望可以帮助到你。

你好！据我了解到的是：专家建议最好的材质是生铁，虽然市面上有不少不粘锅，不锈钢煎锅但真正好用环保的还是生铁。辨别生铁煎锅和不锈钢煎锅最好的方法就是拿起来掂掂重量，如果比较沉的一般就是生铁锅，当然也有不少黑心生产企业用厚钢板来压成平底锅，要辨别也很简单，用硬物敲一下，敲起来听声音比较脆的，像敲击铜铃发出的声音那就是生铁的。
希望以上内容可以帮到您哦！