我想问下什么牌子的炖锅好?

炖煮燕窝的话是不建议用紫砂的，有一个牌子是九阳的电炖盅还不错，专门用于炖煮燕窝银耳西洋参的。  可以定时还可以选择快炖慢炖，安全性也比较好。九阳电炖锅内胆，锅盖都是紫砂或者白瓷的，白瓷可平衡酸碱，易清洗。

天际牌电炖锅不错。白瓷内胆，洁净清爽。不要买电紫砂锅，绝大多数是烂泥烧制的内胆，根本不含紫砂，包括许多所谓名牌产品。前一段时间网上有揭露，你可以查一下。  小心！在中国做消费者太难了！小白熊的听说很不错，天际的也挺好，选个功率低点的吧，这样可以省电些。从大了说，这是在为人类的将来谋福利呢美的
希望我的回答对您有所帮助。

小熊电炖锅比较好用，具有超强的蓄热性，热量传递柔和、均匀，避免瞬间高温破坏食物营养和美味;四个小盅可同时炖煮4种美味。九阳的，美的的，都可以，这两个牌子的都有电子版的。