问问大家不粘锅油烟怎么选择?

不粘锅具有优良的不粘性、耐温性、耐磨及附着力强，比较轻便，油烟产生较少。但是选择不粘锅也是很有讲究的。
首先要看牌子。我可以负责任地告诉你，目前国内的牌子99%以上都是有涂层的不粘锅。这些涂层又叫特富龙，是一种化学材料，使用一年后会逐渐脱落，有产生毒素的可能性，因此不能买！目前做无涂层锅比较好的，就是韩国和德国了。
其次看价格。健康是最好的投资。买一口好锅，可能会稍微贵点，但是健康，经得起用，可以用十几二十年不成问题。那些几十块的锅就不要考虑了。
第三看表面。虽然很多人在锅的表面上看不出什么名堂，但是好锅都有几个特点可以推敲。例如表面光滑，色泽一致，无气泡，不脱落，无脏物、裂纹和爆点等明显缺陷。不粘锅手柄也比较牢固。这样的好锅，能够在完全不放油或只放少许油的情况下烹调食品，不产生油烟，避免危害家人健康。
第四看感觉。锅的各方面设计是不是人性化也是很重要的一点。有的锅拿起来太重，或者锅盖太沉之类的，都是不够人性化的。我就是因为媳妇儿不喜欢沉甸甸的感觉，加上又想要健康的无涂层锅，所以给她买了棒子货。质量真的好，媳妇儿满意，老妈也开心！
说了这么多，都是肺腑之言，希望能帮上你。

无油烟不粘锅很不错，不粘锅锅底使用火旋风专利设计，有效增强火焰传送面积，从而达到超强巨热，防滑效果卓越的目的；还有特制不锈钢锅盖与锅边零密封设计，具有水密封低压烹饪效果，保留食物营养成分原汁原味；不含氟酸性类物质，使不粘技术，耐磨等性能加倍提升。爱仕达不粘锅使用熟铁作为材质，杂质少，导热性快，这种熟铁锅是直接将火的温度传给食物，，所以传热比较均匀，节省时间和食物油，比生铁锅轻便实用且更方便。爱仕达不粘锅另一种使用的材质是不锈钢，它的合成金属元素少，导热快，一般明火达不到让它分解元素的温度，耐腐蚀性能好，寿命长，外观光亮都是它的优点。

你好，选购不粘锅时，消费者可根据自己的需要选择不粘锅品种和款式。挑选时，消费者应注意观察不粘层的表面质量。表面应光滑，色泽一致，无气泡，不脱落，无脏物、裂纹和爆点等明显缺陷。不粘锅外表面应光滑，色泽均匀，无脱落等缺陷。不粘锅手柄应牢固。另外，消费者应选择知名企业生产的产品。不粘锅可轻松煎、炒食物而不粘底，能最大限度地减少用油，厨房干净少油烟。它还可以帮助减少脂肪的摄入量，顺应了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流。最重要的是，它对人体无任何危害。
希望对您有帮助。