有没有谁知道砂锅烙锅怎么样才不会漏油?

砂锅烙锅不会漏油的办法；
90%以上的漏油问题都是因为变速箱内部的橡胶密封圈长时间受冷暖温度交替变化，导致密封圈丢失了大量的增塑剂以及软化剂，出现了腐蚀老化变硬的问题，起初是渗油，慢慢开始出现滴油现象，时间久了密封圈出现断裂。

1.上底油少许，2.进锅后不要急于翻。油少点，不要烧太辣的时候放东西！切记放进去的东西上不能沾水。检查砂锅地面不平整，可以容纳均匀地接触到以下的电磁炉热。

砂锅烙锅不会漏油的方法是买个橡胶密封圈套在里面，烙锅是贵州的一种地方名小吃，比较出名的是水城烙锅。可以让多余的油脂自动流向锅边，且随时都可以将它往原料上面浇。这时期，烙食的原料在野味野菜的基础上，增加了当地特产的豆腐和臭豆腐，并且在吃的时候要蘸五香辣椒面味碟。改革开放后，烙锅以地摊的形式出现在了水城街头。