问问大家不锈钢杯子泡茶叶有什么影响吗?

1、用不锈钢杯泡茶没有影响。“在某些情况下，不锈钢确实会被腐蚀，并导致部分铬溶出。但在正常使用的情况下，符合国家标准的不锈钢用具中铬的溶出量极少，不会影响人体健康。”大连工业大学食品学院教授农绍庄说，相关国家标准规定，不锈钢器皿的铬迁移量应不超过0.4毫克/平方分米
2、而这个迁移量的测定方法是在4%的醋酸溶液中煮沸30分钟然后浸泡24小时。而与醋酸溶液不同，茶水只有非常微弱的酸性，对不锈钢的腐蚀作用也要小得多，要想迁移出0.4毫克的铬，至少也需要连续沸腾浸泡10天。另外，不锈钢的耐腐蚀能力主要取决于其中铬元素的含量，在大气环境或氧化环境中，铬可以自发形成一层薄薄的钝化膜，阻止进一步的氧化与腐蚀。
3、而在生活中，茶水不会在不锈钢杯里沸腾30分钟，再考虑钝化膜的因素，实际反应速度还会更慢。因此，只要使用的不锈钢杯子是符合标准的产品，一杯茶别放太久，就不用担心迁移出的铬元素超标了。
希望我的回答能帮到您

你好，据我所了解不锈钢可以防锈，不耐腐蚀，而茶中含有多种化学物质，会与不锈钢发生化学反应  发生反应其实并可怕，但其中含有铬，尤其是长期使用不锈钢杯泡茶，会腐蚀表面，促进铬的释放，会危害身体健康哦。希望能帮助到你

用不锈钢杯泡茶没有影响。
　　“在某些情况下，不锈钢确实会被腐蚀，并导致部分铬溶出。但在正常使用的情况下，符合国家标准的不锈钢用具中铬的溶出量极少，不会影响人体健康。”大连工业大学食品学院教授农绍庄说，相关国家标准规定，不锈钢器皿的铬迁移量应不超过0.4毫克/平方分米，而这个迁移量的测定方法是在4%的醋酸溶液中煮沸30分钟然后浸泡24小时。而与醋酸溶液不同，茶水只有非常微弱的酸性，对不锈钢的腐蚀作用也要小得多，要想迁移出0.4毫克的铬，至少也需要连续沸腾浸泡10天。另外，不锈钢的耐腐蚀能力主要取决于其中铬元素的含量，在大气环境或氧化环境中，铬可以自发形成一层薄薄的钝化膜，阻止进一步的氧化与腐蚀。
　　而在生活中，茶水不会在不锈钢杯里沸腾30分钟，再考虑钝化膜的因素，实际反应速度还会更慢。因此，只要使用的不锈钢杯子是符合标准的产品，一杯茶别放太久，就不用担心迁移出的铬元素超标了。

对于不锈钢餐具和厨具在实际使用中的金属离子释放量，也有不少研究数据可以参考。有研究指出，与其他厨具相比，用不锈钢锅烹调的食物中铬与镍的含量有轻微上升，但食物中绝大部分的铬和镍依然来自食材本身，这一点轻微的上升也不会使日常摄入超过世界卫生组织推荐的每日可耐受摄入量（TDI）[5，6]。另一项研究发现，将酸性较强的腌柠檬（pH=2.6）在不锈钢餐具中放置数小时，释放到其中的铬含量约为1.31~2.47x10-10克/千克，而在餐具盛放牛奶、咖啡或茶时则没有检测到明显的重金属释放[7]。在对不锈钢电热水壶和咖啡机的检测中，也没有发现明显的铬离子释放[8]。希望能帮到你，望采纳。