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- 2024-04-14罗曼蒂克123
你好
一般的高压锅的最高水温在110—120摄氏度.
F=G=mg=0.084kg×10N/kg=0.84N 限压阀自身能对气孔产生的压强p=F/S=0.84N/(1.2×10^-5m )=7×10^4Pa 限压阀与大气共同对高压锅产生的气压: p总=p+p0=7×10^4Pa+1×10^5Pa=1.7×10^5Pa 由“图”可知气压为1.7×10^5Pa时水的沸点约为116℃ 那么,用该高压锅烧水,水温最高可以达到116℃ (±1℃)气压/105Pa 1.0 1.2 1.3 1.4 1.6 1.8 水的沸点/C 100 102 110 113 115 118
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- 2024-04-14奶油不够变球
压力锅最高水温是118.5℃，还有 高压锅产生压强为70KPa（170KPa）、80KPa（180KPa）、90KPa（190KPa）三种，对应的水温分别为113℃、117℃、118.5℃，现在的市面上的高压锅容量一般有18、20、22、24、26厘米几种型号。要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。
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- 2024-04-14喵了个咪啊
高压锅一般分为铝合金的和不锈钢的2种，铝合金较实惠、表面氧化层忌破损、可用冷水快速冷却；不锈钢耐腐蚀。
高压锅容量一般有18、20、22、24、26厘米几种型号。要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。
高压锅产生压强为70KPa（170KPa）、80KPa（180KPa）、90KPa（190KPa）三种，对应的水温分别为113℃、117℃、118.5℃
所以高压锅的最高水温为118.5℃
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