双立人炒锅好不好求大家解答?

你好，个人觉得不错，挺耐用的，
这要看你平时的用锅习惯了，虽然双立人专为中国用户研制了多种中式炒锅，但是为了让双立人的锅达到好的效果，双立人锅具的锅底一般都是3层以上，普遍都比国内品牌的锅具重很多，而且油烟少，物理性不粘。在用法上比普通金属锅要讲究很多，最好开中小火，清洗也是很讲究的，所以如果你平时做菜粗枝大叶，对待厨具的使用与清洁都不是细致的，又爱爆炒或颠簸锅具，那么你不仅用不惯，还有可能削弱此锅的优良性。所以如果你购买了双立人锅具，请按正确方法使用。

可以的
就是要求锅的厚度在3毫米以上，最好有4毫米的最好，这是因为无烟锅的温度要求有一个稳定的媒介传导，而这厚度一方面有利于锅锅储热不易急冷急热，一方面，也有利于保持整体温度的稳定。

双立人炒锅挺好的，新买来的炒锅可以先放几勺盐将它炒黄，用这些盐擦拭锅壁，然后把盐倒掉，用干净的布擦干净，再放入水和一小勺油倒在锅里烧，均匀擦在锅上，最后用清水洗到洗不下黑水为止。