家用天然气烤箱和电烤箱哪种好?

烧气方便就选择气烤箱经济实惠就是温度没有电好控制，不方便烧气就用电烤箱。从能源来说，用电比较费，燃气烤箱相对节省点。  从机器来说，同样功率的也是燃气烤箱便宜。  如果做蛋糕还是电烤箱好，受热均匀，温度精确。  做烧饼的话，燃气烤箱比较经济，虽然有受热不匀的问题，但影响不大。

推荐电烤箱。它是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
优点
一是上火、下火既能分别单独开也能同时开。
二是定时设置通常0到60分钟可调，有的还有始终加热档。
三是温度控制在100到250摄氏度可调，有的还有40到100摄氏度的低温档。
四是有些烤箱有旋转叉架可以烤整鸡用，有的烤箱下面有旋转托盘。烤箱的外观应该密封良好，减少热量散失。开门大多是从上伤，也不能太松，以免掉下来砸坏玻璃门。烤箱内部应该有至少三个烤盘位置，能分别接近上火、接近下火和位于中间。

燃气烤箱与电烤箱都有着自己独特的优点，选购何种烤箱主要还是依照自己的使用习惯
燃气烤箱与电烤箱在产品原配件上的设计有着很大的区别，两者最大的区别从名字上就可以分辨出来，两者的供热系统不同，燃气烤箱使用的是明火，而电烤箱使用的是电，如果是商用，大多数都商家都会选择燃气烤箱，两者因为供热系统不同，有些食品烘焙出的口感也会有所不同。