酒店炒锅通常是多大口径的?

你好，酒店里的炒锅有大有小  小的和家里用的差不多大  30-40  cm  大的在  60cm  左右  
希望帮的到你，希望能够帮助到你！

你好，24厘米比较小的那种就够了，  有大有小  ，小的和家里用的差不多大，  30-40  cm  ，大的在  60cm左右  ，希望可以帮到你。

标称容积（升数）一样，各品牌的内胆容积不是完全一样的。  
大家都知道，用电压力锅或电饭锅烹饪食物时，水不宜超过胆的最高刻度线。有些品牌的内胆，其标称值指的是满锅容积（实用容积当然就小了很多）。  
以下是欧宁牌电压力锅的各升内胆尺寸（有个别名牌的胆与欧宁胆口径一样大，高度却要矮0.8-1.3cm）,大家可量一下自己锅内胆的尺寸，作个比较：  
4-6升欧宁内胆数据表  
容积(L)  高度  内口径  外口径  
4  13.3  20  22  
5  14.2  22  24