德国进口品牌锅具怎么样?

1.德国  (菲仕乐)  made  in  germany
 以做锅起家。选择的余地是很大的。其中以高压锅的历史最为悠久。Original-profi  collection  和  Intensa(国内分别翻译成雅格和热敏星)是FISSLER质量最好销售最好的两个系列产品。雅格是"三明治"  锅底,是FISSLER最经典的款式。热敏星的特点是锅盖上有一个感应装置,这款锅获得过年度创新大奖

德国进口锅具品牌的共同特点是用料比较好，密封好，差不多都是钢铝钢、钢铜钢夹层，三层或五层复合的。导热快(不锈钢导热是40左右、铝的导热是230左右、铜是380左右)，可以无水或者少加水、无油或者少加油烹饪。由于受热均匀不易产生油烟，导热率高节省能源，同理节省时间。而且造型由知名设计师设计，具有比较强烈的造型美和材质美。这些成熟的工业国制造的厨具也有很合理科学的功能设计，比如进口锅具品牌的锅具锅盖的放置方式怎样不会放下后转半天才停下来，在锅身上能有几种放法且重心很稳，锅口缘在什么角度可以保证倒出来的汤汁成水柱状不会散开污染到锅身，这些细节用起来能感到设计者的一点智慧和文明的体贴。所谓无水烹饪或没油烟的说法只是相对而言的，这个厚度大概可以使底下一个位置的受热，在内部比较均匀的扩大面积以后传到上面，这样就不会局部很热发出油烟。个人比较认可德国的品牌。