餐具怎样选知道的告诉下?

陶瓷餐具：别选釉上彩
　　陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的首眩但是，陶瓷表面上彩釉却有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对人体有害的元素。
玻璃餐具：“水晶玻璃”隐患多
　　玻璃餐具有硬度高、化学性能稳定、表面光滑易洁、环保等特点。玻璃餐具清洁卫生，不含有毒物质。
希望我的回答能够帮助到您。

1、先根据自己的经济承受能力来决定购买档次，再从外表挑选出自己喜爱的餐具的花色品种。
2、从自己选定的造型和花色品种中，一件件里外查看，看表面是否破损、光滑、有无斑点、气泡。然后把瓷制品放在手掌上，用手指或小物件轻轻敲几下。如声音清脆，说明质量好；如声音沉闷或沙哑，则表明破损或没有烧好，是劣质品。    
3、看外形是否周正，把陶瓷餐具放在平面上观察，要求平稳且变形小。

首先，在顺光光线下观察。这种角度可以清晰的看到原矿的整体形态，原矿有多大，表面覆盖有多少的土以及表面有多少明显的凹陷处。跟据表面凹凸情况对内部是否有裂纹做一个初步判断。
其次，透光光线下观察。这种角度下可以清晰的观察到琥珀原矿内部情况，其主要目的是为了看清裂纹和杂质的多少。众所周知，琥珀原矿表面覆有尘土，如果土层较厚，将琥珀全部包裹其中，这种情况下很难准确判断琥珀真实净度。在逆光角度下就可以清楚的看到内部情况，从而判断琥珀净度的高低。