我想知道什么品牌的砂锅?

你好，苏泊尔不错。苏泊尔在厨炊具方面还是比较可靠、有口碑的。一般用多大，主要看你家吃饭时的人数，一般1-2人用1.5升的，2-4人用3/4升的，以此类推。另外，砂锅最怕骤热骤冷，易破裂。用前外壁要擦干，先小火，再大火，用后冷却要慢冷（自然冷却），然后再清洗，不要浸泡，避免吸收污水，洗净晾干。第一次用最好用它煮一锅粥，让淀粉渗入不可见的小缝隙，使质地更密实。希望我的回答对你有帮助。

你好，这样子的话你可以试试看下面的方法介绍    
1．看陶质。好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色，表面釉的质量也很高，光亮均匀，导热性好。    
2．看结构。好的砂锅结构合理，摆放平整，锅体圆正，内壁光滑，没有突出的砂粒，锅盖扣盖紧密且不变型。    
3．选购时将砂锅内装入足量的水，检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体，看声音是否清脆，如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹，最好不要购买。    
4．根据需要购买砂锅。一般来说，煎药用不需要陶质很好的砂锅，选购价格便宜无渗漏的砂锅即可。炖食品的锅要求较高，最好选择质量好的白色砂锅。    
砂锅是由石英、长石、粘土等多种原料制成的陶制品，经高温烧炼，锅体形成一种玻璃体。这种玻璃体对温差适应能力较差。砂锅骤然受热受冷，会引起急剧膨胀或收缩，因而造成破裂。针对砂锅这一特性，使用时必须注意以下几个方面：    
1．要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。

以下几个牌子的紫砂锅产品质量做的好
1    依立yili    (    始于1986年,领先企业,广东省著名商标,国内较大的自建紫砂内胆生产基地之一,佛山市简氏依立电器有限公司    )
2    三源SANYUAN    (    始于1979年,广东省著名商标,高新技术企业,主要生产紫砂电饭煲、紫砂汤锅、电热多用锅等产品,广东三源生活电器有限公司    )
3    九阳Joyoung    (    始于1994年,豆浆机行业的开创者,小家电行业影响力品牌,健康厨房电器行业领先者,九阳股份有限公司    )