我想问问大家锡纸包饭怎么做?

锡纸牛肉饭的做法  
先煮米饭，建议放水多点煮成软一点的米饭，不然再放进烤箱烤会太干。
煮米饭期间我们来腌牛肉。牛肉洗净，逆着纹路切条，放入少许盐、油、料酒、葱白、生抽腌上十分钟。
煮好的米饭盛起，鸡蛋打散，倒入米饭中，拌匀。
锡纸铺在碟子上（撕大张点，因为我们需要把饭包起来），米饭铺好，牛肉放上去，蒜拍好放上去。腌牛肉的汁也一同倒入。
锡纸包好，烤箱上下层，210°，25分钟。
烤好后撒上葱花和些许香油

一、材料：糯米、冬菇、虾米、瑶柱、腊肉、腊肠。新奥尔良鸡扒
二、做法：
1、糯米用水泡半个小时后加酱油、糖搅拌
2、然后再把以上材料爆炒（不用加油）
3、把鸡扒煎好备用，把炒好的材料和糯米饭一起放进电饭煲加适量的水（水不要太多）
4、饭煮好后就拿出来凉一下
5、最后，把鸡扒切件，用锡纸把以上材料包起来，喜欢米饭干一点的，可以用烤炉烤一下。

1、大米淘洗干净，放入电饭煲煮熟。电饭煲跳闸后，不要立刻断电，再焖10分钟后切断电源。取出米饭，将其打散，放置温热时加入适量香油和盐搅拌均匀；  
 
　　2、胡萝卜和黄瓜分别洗净去皮，连同淹萝卜都切成与紫菜同等长度的条状；  
 
　　3、平底锅烧热放少许油，将胡萝卜条煎一下。因为胡萝卜中的维生素是脂溶性的，用油煎熟营养更易被人体吸收；  
 
　　4、竹帘上裹一层保鲜膜（防止操作的时候米粒粘在竹帘上不易清洗），取一片紫菜放在竹帘上，均匀的平铺一层米饭，米饭不要铺满整片紫菜，要留出1/4的空白；  
 
　　5、在米饭上依次放上胡萝卜、黄瓜、腌萝卜和肉松，顺势用竹帘将紫菜卷起，一定要用力卷紧（否则切的时候会松散开），卷起后用手握紧饭卷，待定形后撤走竹帘；  
 
　　6、把卷好的饭卷切成段装盘，即可食用。

你好，是锡纸餐盒。饭是做好后盛到里面的，不过锡纸餐盒可以直接加热，你这份烧焦了，应该是外送前二次加热烧焦了的。希望对你有帮助。