谁能告诉我什么叫做无火蒸锅?

无火再煮是一种可以代替高压锅和电饭锅的新型锅具。无火再煮锅是用全不锈钢材质精质而成。无火再煮锅的一整套的配件有：1个内锅+1个外锅+4个不锈钢蒸锅+1个外盖+1个内盖+1个蒸层。        
无火再煮的外锅是用来保温的，内锅是放在火上烧的。外锅千万不能放在火上烧，不然会把外锅给烧裂开的，因为外锅是双层真空保温，在火上烧会加速里面的真空彭胀从而使锅体裂开