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请问各位美的压力锅怎么做蛋糕?

浏览次数:2733|时间:2024-05-01

最新回答

2024-05-0182海王子82
你好,这样子的话你可以试试看下面的方法介绍
我都是用苏泊尔的电压力锅做蛋糕呢,而且,电压力锅做蛋糕很简单的哦,我家宝宝很喜欢吃,在外面买的多多少少总有添加剂,所以我就经常用电压力锅做蛋糕给他吃,我家的是苏泊尔鲜呼吸电压力锅,比普通的电压力锅要好用,因为鲜呼吸电压力锅采用的陶晶材质的内胆,陶晶材质具备远红外功能,能穿透蛋糕内部,使蛋糕受热更均匀,保留更多营养,更适合孩子食用,工具选择好了,再参照详细的蛋糕制作方法就万无一失啦!求采纳哦!

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2024-05-01我的飞飞
橙洗净切开,榨汁、取肉。把放橙汁和橙肉盆隔水升温至约40度左右、备用。  准备好所有的材料,分离蛋白、蛋黄。红茶包撕开倒入低粉内,混合过筛备用。  2个蛋黄打散,加入20克糖搅打均匀,入色拉油搅拌均匀,加入柠檬汁搅拌均匀。  加入已隔水升温的橙汁和肉,搅拌均匀。加入酒搅拌均匀,3个蛋白分次加入40克糖打至能拉出小尖角。  挖1/2打好的蛋白霜入蛋黄水中,翻拌均匀,再加入已混合好红茶末的低粉,翻拌均匀。  再加入所有剩余的蛋白霜,上下翻拌均匀。倒入已铺油低的电饭锅内,震下插电,按下‘煮饭’键等跳过‘保温’保温约半小时,再如此重复一次。

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2024-05-01淡淡蓝郁
这个要看你是具体用的哪一款美的的压力锅,不同的款式功能还是有一些差别的。但是不妨碍做蛋糕。可以尝试这样做:
1.按量打蛋,一般来说是以4个为标准的,之后将蛋清分离了
2.  用打蛋器打蛋清,开始加一点点盐,为了突出甜味,放入一勺糖,继续打。当蛋清被打成一定浓度时,加入第二勺糖,继续打。
3.  没有准确记时,大该4、5分钟,蛋清浓度基本上达到要求时,用筷子顺时针在搅动2、3分钟,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
4.  在蛋黄里加入2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶
5.  搅动一会儿,成为糊状
6.  将奶油状蛋清放入,上下搅动,使蛋清与蛋黄充分融合
7.  电压力锅底部放少许油,将搅动好的糊糊倒入电压力锅,抖动锅,使气泡散出。按下煮饭键,25分钟后,我的没有自动跳到保温,于是手动关掉电源,等了4、5分钟后打开。
希望我的回答对你有帮助。

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