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请问宝宝蒸锅用什么样的好?

浏览次数:1079|时间:2024-05-05

最新回答

2024-05-05一森有你
选购电蒸锅首先注重的都是健康的问题,快乐一叮电蒸锅采用的都是进口食品级的优质塑胶材质,高温不变形、无异味,坚固而耐用,质量有保证安全无毒。与食品接触的材料都是通过国家食品等级的相关测试。是绝对放心的品牌。
希望可以帮助到您。

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2024-05-05fionazhang77
最好选用无异味、易清洗、不易摔碎的透明材质,这样可随时看到蒸煮的效果。
挑选电蒸锅:
1、先看它是用什么材质制造的。最好选用无异味、易清洗、不易摔碎的透明材质,这样可随时看到蒸煮的效果。接下来观察它有几层蒸格,一般都要有两至三层,可根据食物的多少自由组合。还需注意它有无定时器、水位观测窗和外注水口。这三种功能是电蒸锅应具备的基本功能,定时器可设定食物蒸煮所需的相应时间而自动工作,水位观测窗可帮助我们观察注水量的多少及是否需补注,外注水口可在不影响电蒸锅工作的情况下及时补水。
2、看它的容量。目前有3立升、7立升、9立升和10立升三种型号,可根据家庭人口的多少选择适当的容量。部分电蒸锅备有多功能蒸碗、鸡蛋托和可移动式蒸格板。它们可以使消费者方便地蒸放各种食物,尤其是可移动式蒸格板,当需要蒸煮的食物一层放不下时,可将蒸格板去掉,合两层为一层。
3、最后要留心它有无积汁盘和蒸格提手,以方便收集食物汤汁及移动食物不烫手。

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2024-05-05Jonathan261
蒸锅最好是铝制的,原因是铝锅导热率高,省燃气费用。
铝锅的主要问题是强度低,高温易变形(如高温煎炸时),和可能有铝溶解到汤汁内(如长时间煲汤炖煮时)对人体造成损害。但是作为蒸锅,只要不要把水烧干,这些问题都不存在。
不过现在的蒸锅一般是不锈钢材质的。奥氏体不锈钢的热导率只有铁的1/3,只有铝的十几分之一。可想而知,不锈钢锅蒸菜比较费煤气。不过一般来说不锈钢锅相对铝锅寿命长,炖煮煲汤时比较安全,也有其适用性强的优点。所以楼主也可以考虑买不锈钢蒸锅。

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