我想知道不锈钢杯子能泡柠檬吗?

不锈钢的保温杯理论上说是可以的，实际操作起来把握不好时间会损失柠檬的营养。因为泡柠檬水主要喝的Vc营养元素，一般来说一款优质合格的不锈钢保温杯都是采用高真空断热技术研发的，高效保温，保温效果好，保温六小时以上，柠檬长时间在这样的环境下，营养维生素就被破坏了。
所以是不建议使用不锈钢保温杯泡柠檬的，如果实在想用保温杯的话，建议使用温度不太高的热水冲泡，不要长时间密封盖住，不要盖上的密封圈，喝完了之后注意及时清洗，别留下异味。建议做好使用专用的泡柠檬用具

不锈钢是在空气中或化学腐蚀介质中能够抵抗腐蚀的一种高合金钢。  
1.不锈钢具有美观的表面和耐腐蚀性能好，不必经过镀色等表面处理，而发挥不锈钢所固有的表面性能,使用于多方面的钢铁的一种，通常称为不锈钢。代表性能的有13铬钢，18-铬镍钢等高合金钢。
2.铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。为防止镍、铬等重金属危害人体，国家已对其溶出量作出了相关规定。
3.所以，只要是正规产品，并且使用得当，一般不会发生安全问题。

柠檬酸性比较大，它会腐蚀不锈钢杯子的，偶尔一次也影响不大，但是经常的话，杯子被腐蚀了，里面的水会含很多的杯子腐蚀的成分，比如铁离子，锰等，这个水就对身体有一定损害了。换成好的塑料杯就可以了。