厨房秤作用是什么?

1.厨房秤作用是和一般的秤相同，厨房秤也是通过电子传感或弹簧伸缩来确定质量。相比较而讲，电子传感精确度会高于弹簧计量。
2.厨房秤作用是用于烹饪时精确计量使用食物原料的重量的一种工具。做中餐、西餐都会使用到。。减肥的时候家里买了一台（是TANITA百利达的），帮助我控制饮食的。我觉得非常有用。

厨房秤：做面点配料，做菜配料用的，还要配药口袋秤：用处多了，据我猜测，临时称称贵金属，比如黄金之类的，还可以称称面粉，方便隐蔽。厨房秤的作用还是很不错的，所以还是很有用的。

厨房秤是用于烹饪时精确计量使用食物原料的重量的一种工具。厨房秤的制作材料一般为ABS或AAS塑料与不锈钢。电子厨房秤还可能用到钢化玻璃，因为钢化玻璃便于清洗所以一般作为厨房秤的托盘部分。按用途分：家用厨房秤与酒店用厨房秤。