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平底锅早餐适合做什么?

浏览次数:2971|时间:2024-04-23

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2024-04-23jennifer1959
平底锅能做的东西太多了!要说早餐的话,可以做煎鸡蛋,这是比较简单的!也可以做粥的!做法是做法:
1。将锅中倒入一碗水。
2。稍稍加温。
3。加入适量的糖,使其溶化。
4。将水果切成小块,放入盐水中稍浸泡,玉米粉加冷水调成玉米糊。
5。倒入刚刚烧热的糖水。
6。用煎匙兜底花圈加热。
7。中火煮至粘稠,大约一分钟后关火。
8。加入一大杯牛奶至均匀。
9。加入泡过盐水的水果,装盘即可。

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2024-04-23宇宙无敌的猫
平底锅版樱桃早餐玉米饼的做法步骤
1.  玉米粉和五谷粉的比例为1;把干的材料放入容器搅拌均匀
2.  打入一个鸡蛋,再慢慢加入牛奶,加一些就用筷子或是橡皮勺搅拌一下面糊,以免牛奶放入过多。面糊应是比较稠的,用筷子挑起面不过滴下来;
3.  把洗好的樱桃用刀切开,去掉核,放入面糊搅拌均匀;
4.  不粘平底锅放入几滴油中火加热,锅热后倒入面糊,用平铲把面糊涂平;改成小火,烤3分钟,盖上一个盖子再烤2-3分钟,翻面,再烤几分钟到牙签或筷子插入玉米饼拔出不粘面糊为准。

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2024-04-23魔幻光环
平底锅早餐
材料:
面粉:200克
鸡蛋:2个
酸奶:220克
白糖:40克
泡打粉:1小勺
橄榄油:40克
蓝莓:120克
君度橙酒:1小勺
1、蛋白蛋黄分开,蛋白加30克糖,打发至硬性发泡;
2、蛋黄加酸奶、橄榄油、10克糖,搅拌均匀;
3、往蛋黄酸奶糊中分筛入面粉和泡打粉;
4、拌至无干粉就好,不要搅拌过度了;
5、取1/3打好的蛋白到蛋黄面糊中,切拌均匀;
6、再加入剩下的蛋白和橙酒;
7、切拌均匀;
8、平底锅热好后,中小火,舀一勺到平底锅,用勺子轻指面糊,让它尽可能地摊圆一些,放入几颗蓝莓;
9、面糊表层一有冒泡,就可以翻面,大概20秒到30秒。不同的锅传热性不同,具体情况可试着煎一两个松饼就知道了。翻面后再煎20多秒就可以了;
10、叠起来撒些糖粉就可以了,再配点冰淇淋也不错。

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