请问和面机和打蛋器哪个和面更好?

看你是需要手持的还是台式的，一般家用手持的电动打蛋器就可以了，ACA和祈合这两个牌子都不错，一般都是几十元。如果你预算够也可以考虑健伍厨师机，这个不但可以打蛋，还可以和面，还有磨粉、压面、绞肉、切片等多种配件可以选购，只不过价格就有点贵