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- 2024-04-30月野小兔纸
你好！选好你煲汤需要的食材，处理好之后，放入砂锅，加水，然后用文火慢慢炖着，炖好之后倒出汤，把砂锅放凉了再洗，直接用凉水洗，容易碎。希望可以帮到你。
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- 2024-04-30旋转吧陀螺
使用砂锅： 新买来的砂锅，有的内壁粘有许多砂粒，需要用小刷子把它刷掉，以免掉在饭菜里面。
第一次使腹地，最好先煮面汤或煮稀饭，吃完饭后先不要刷锅，放在炉火旁烘烤，使面糊饭汁干结，把锅壁的微小孔隙堵住，然后把锅刷净。这样不但可以防止漏水，而且烧水时也不会有“嗞、嗞”声音。
用砂锅熬菜、做饭均可，只是不能用来炒菜。因为当锅内的油被烧热时，骤然放进凉菜，锅容易炸裂。同样道理，做饭时锅内应先放水，然后才能移到炉火上，如果先烧锅后放水，也容易使锅炸裂。
使用时应当轻拿轻放，避免摔撞。热砂锅不能直接放在地上，应用两根木筷或其他耐热的东西垫起来，以免因锅壁内外冷热不均，引起炸裂。
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- 2024-04-30丘比特來來
你好，我自己就在家做过的。
首先先把猪骨洗干净，剁成大块，放入开水中焯一下，捞出后放入加有开水的汤煲中，
然后放入葱段、姜片，用文火煲3～4小时即可。
希望我的回答能帮助到你
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