维亿锅具使用注意事项有哪些?

1、首次烹饪前，请先装8分满的水煮8分热，然后倒掉，再用海绵或软性清洁布擦洗，然后用温水冲洗，擦干后使用。
     2、不要在锅具外表面带水时放于灶具上使用。
     3、烹饪时锅内务必有食物，避免干烧，以免陶瓷涂层破裂及损坏锅体，缩短使用寿命，尽量用中小火，电磁炉中低温加热，如大火高温或加热时间过长，锅底可能会有一定程度的  内凸，不影响使用，建议温度不超过240℃。

你好，烹饪完毕后，应用温水清洗，或待锅体自然冷却至常温后用温水清洗。请勿马上用冷水冲洗热锅，以免骤热骤冷，损坏锅体表面。在每次使用后请彻底清洗，以免食物碎渣或油脂残留，在下次使用时变成炭焦及造成顽固污渍。切勿用粗糙的砂布或者金属球大力擦洗。

１．新锅最初用时,火不可太大,以免因锅骤热而炸裂.开始尽量用小火,逐渐加大火力.用过几次之后,就不要紧了.
　　２．做饭或炒菜时,应先把锅内放上水或油.不要先把锅放在火上烧热了再倒水,否则由于骤热骤冷很容易使锅炸裂.锅不用时不要放在火炉上,如果锅是同炉灶砌在一起的,做完饭后要在锅里添上水.
　　３．锅底要尽量避免与湿煤接触,因为湿煤所蒸发的气体有很强的腐蚀性,日子久了铁锅会生锈起皮层,逐渐出现漏洞.如果饭烧焦抓底了（即粘在锅底上）,应先用锅铲轻轻地把锅巴铲掉,然后等锅冷了以后再用水泡洗.
　　４．铁锅用完后,应刷洗干净,用于布擦净水珠,放在干燥的地方.因为锅底遇潮生锈,时间长了,就会出现漏洞.