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想问一问高压锅煮花生要多久?

浏览次数:73|时间:2024-05-05

最新回答

2024-05-05blinkblink02
你好,花生要用温水浸二个小时,然后再用高压锅气起算,压个四到六分钟,这样花生米会酥软。
希望能帮到你!

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2024-05-05一口好锅
你问的问题可以从两方面解读
第一种:是煮花生时间长了对锅体有无损伤,如果煮食的是咸花生,一两次对锅体无损伤,如果长期都是煮食这种食物,且煮食的汤水也未倒掉,这样对锅体是有腐蚀的,建议使用后将煮花生的水倒掉,将锅清洗干净,以免锅体被腐蚀
第二种:是煮食花生时间长了对花生本身的影响,楼上的几位朋友已经解释得很到位,我就不再多做赘述。只能说是煮食的时间过长会对事物本身的营养成分破坏较大,但如果牙不好的朋友自然需要煮食的时间长一点,时间只要不是太长,煮到花生面了就可以了,影响也不是很大
希望我的回答对你有所帮助。

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2024-05-05樑樑1982
高压锅煮花生8——10分钟足以。
  高压锅不管做什么食物,时间长了后都会使食物变烂,失去原有的适合人们的口感,同时,营养成分也可能会由于较长时间的高温而被破坏,这和用普通锅具煮食物是一样的.但是相比之下,用高压锅煮的食物其中营养成分损失的程度要比普通锅小,并不象有的人认为的用高压锅煮的食物由于“汤水不浓”而感觉营养不如用普通锅煮的好。至于说高压锅煮花生的时间长了,那和其它食物也是一样的道理。

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