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请问不锈钢杯泡茶叶有影响吗?

浏览次数:2230|时间:2024-04-30

最新回答

2024-04-30红豆花花花
有害身体健康,因为不锈钢里面还有化学物质,长期的使用不锈钢杯泡茶会腐蚀表面,对身体有伤害,不仅如此,油盐酱醋都不应用不锈钢器皿,以上仅作参考

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2024-04-30rinpan2013
还是有一定影响的,不锈钢里面的材质与茶叶所含物质会发生化学反应,影响口感及茶多酚和维生素的吸收。
泡茶最好用紫砂的,一般不会影响口感,是茶具中的上等材料茶具。

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2024-04-30紫晨郡主
用不锈钢杯泡茶没有影响。
“在某些情况下,不锈钢确实会被腐蚀,并导致部分铬溶出。但在正常使用的情况下,符合国家标准的不锈钢用具中铬的溶出量极少,不会影响人体健康。”
不锈钢器皿的铬迁移量应不超过0.4毫克/平方分米,而这个迁移量的测定方法是在4%的醋酸溶液中煮沸30分钟然后浸泡24小时。而与醋酸溶液不同,茶水只有非常微弱的酸性,对不锈钢的腐蚀作用也要小得多,要想迁移出0.4毫克的铬,至少也需要连续沸腾浸泡10天。
而在生活中,茶水不会在不锈钢杯里沸腾30分钟,再考虑钝化膜的因素,实际反应速度还会更慢。因此,只要使用的不锈钢杯子是符合标准的产品,一杯茶别放太久,就不用担心迁移出的铬元素超标了。

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