手动打蛋器和电动打蛋器哪个比较好?

如果你只是拿来打蛋蒸水蛋之类吃买个手动的就够了，如果要做蛋糕什么要比较多鸡蛋的还是用电动的吧，不然手酸死  手动的会很累，效果肯定也不如电动的好了。尤其是做蛋糕，蛋白的打发，奶油的打发都需要打蛋器。打出来的效果也会直接影响到成品的质量。如果条件允许当然买电动的了，很方便.家庭用的那种不超过100RMB    价格来源于网络  仅供参考

各有各的好，看你要做的是什么哦。
1、手动打蛋器：手动打蛋器主要用于打蛋、打发黄油、搅拌材料。  我一般做饼干和派皮打发黄油时会用手动打蛋器进行打发工作,搅拌食材的时候也会用它,建议制作蛋糕搅拌面糊时最好使用手动打蛋器,用电动的容易让面起筋，影响口感。  
2、电动打蛋器：一般市面上的电动打蛋器都会有4-5个档位,主要用于打发蛋白，打发鲜奶油时使用。比较省时，省力。

您好，很高兴回答您的问题。  手动的好，手动打蛋器便宜的几块钱一个，如果单纯的打打鸡蛋的话，是没有什么关系的。如果做烘焙的话最好还是买电动的。有时候打奶油之类的，手动的效果不是很好，而且特别累。  希望我的回答给您带来帮助。