小白求助什么样的砧板比较好?

砧板最好的材料是白果树（银杏树），其次是法国梧桐。买回来的砧板可以在外围包一圈剪成长条的白铁皮，防止砧板开裂，防霉吗，每次使用后要洗尽放在通风的地方.

家庭用的砧板大致可分木砧板及塑胶砧板两种。以木砧板来说，可细分为硬木及软木两大种类，当中根据木干的质地及粗壮度来决定砧板的纹理，所以又有横切(砧板呈砧纹)及直切  (砧板呈板纹)之分，无论中外地区，大部份家庭都会采用这种用料天然的木砧板，除了传统，习惯使然还取其切菜时的一份沉实感觉。至于重量较轻的塑胶砧板，因胶质密度高，故此十分坚硬；胶的砧板弹性较大，能为厨刀提供一定的保护作用，加上清洗容易，并有抗菌、耐热、防腐蚀等功能，很多新式家庭均喜欢采用。  
宪木砧板属硬木，色泽带啡红色。由于宪树的树干粗大，树龄愈长，树干愈壮大，平均一条树木主干横切面已可裁出五块以上的砧板。宪木的木质非常坚硬，用来切骨骼或肉类时，砧板也不易爆烈，且甚少产生木屑，最为耐用。上佳的宪木砧板应较重身、木色较深和木纹清晰分明。  
砧板不一定非要用宪木的，这根据你个人的使用而定  
在中国，宪木的产地基本上就在广西

你好，纯实木砧板比较好，因为木性中庸，不钝刀。纯实木中松木最好，松全身都是宝野山纯松木砧板经过200余小时干蒸汽处理，不裂纹，不变色，天然具有清除异味作用，清洗简单。希望对你有帮助，