最好压面机是什么牌子?

我家用的是真媳妇压面机，也是手摇的那种，很方便很给力的，用我老公的话说，做出来的面有妈妈的味道。下面告诉你一些我的小心得：
1、将压面机靠面案（桌子椅子都可以）边缘卡牢：面粉加温水（约5：2），水中可适当放些盐、碱。如若做蛋面，同时将蛋放入面中，在盆内一起调合。  
2、将调和好的面粉切成片状（10毫米左右），撒一些干面粉，  投入面皮辊内用手柄摇动。
3、要按顺序使用面皮挡次旋钮，压制面条使用1-5挡，压制馄饨皮使用1-6挡。

你好，现在最好压面机是西格玛这个牌子，西格玛食品机械设备有限公司为您提供全自动压面机，节省劳动力提高工作效率，而且这个公司的全自动压面机做出来的面食质量非常好。现在一部压面机大概是2000元左右。

海阔牌子的，结构紧凑、美观大方、安全可靠、卡孔定位、制皮简单、方便、快捷面皮厚度档数六档  ,机上设有粗机器用的是不锈钢材料、细、圆形面条刀辊,该机除能压制粗、细面条以外，还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食，形状整齐，厚薄匀称。手摇动机，不用电，安全经济，该机一般家庭人员即可操作，非常安全可靠，很适于没电、少电和经常断电的城乡家庭、野外作业人员及小餐馆使用.速度快，易操作，节省时间，该机设计能力每小时可压制面条五公斤。.坚固耐用。该机选进口材料，全金属镀铬制造，结构紧凑，造型新颖，美观大方。