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尖底炒菜锅好用吗?

浏览次数:1351|时间:2024-04-23

最新回答

2024-04-23gaooooo汪汪
当然是尖底锅了,一看就知道楼主和三楼四楼的不会炒菜。  平底锅用于煎鸡蛋做饼子是很好的,但是用于炒菜就不合适了。一楼的说得有道理,我们平时炒菜都是用的尖底锅,不信看看你妈妈炒菜是用什么锅,绝对是尖底的!

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2024-04-23柠檬草的味道11
好用,但是使用平底锅相对比尖底锅要省气,因为它的受热面积更大。用锅或壶炒菜烧水时,应先把表面的水渍抹干再放到灶上去,这样能使热能尽快传进锅内,节约用气。锅底与灶头之间应保持2~3厘米的距离。

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2024-04-23乖乖纯00
尖锅比较起来好点。因为尖底锅里油比较集中,而且在炒菜的过程中,比较好用劲,翻勺方便。。最好用黑铁锅。不要看难看。  即有营养,而且比较香。烙制面食用平底锅比较好,饼,水煎包,馅饼太方便了,形状平整。炒菜,炖菜等尖底锅比较好。

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