求告知厨房的油烟怎么处理?

去除厨房的油烟味，方法很简单，使用的材料随手也可取得，像是柠檬渣，就是很棒的除味剂。  
我们可以把喝红茶挤剩的柠檬渣，或放了很久忘了用的柠檬，切成薄片或小碎片，然后放入锅中加水熬煮，煮开后仍继续加水再熬，这时，散发出来的气味，不仅能去除油烟味，还可使空气中充满令人愉悦的芳香。  
或者，也可以准备一把绿茶叶和平底锅。首先用炉火把平底锅加热之后，再把绿茶放上去煎炒出味，一会儿之后，室内的油烟、异味都会被绿茶的清香给取代喔！

你可以使用大排风的油烟机，如果你店里的灶头多可以找工人给你做个大排风，多装机各排风口就可以解决了

你好，现在装修都喜欢做开放式的厨房，油烟的问题一般的解决办法是
1：安装侧吸式油烟机或下吸式油烟机，
2：在上方安安一个换气扇，
3：做菜时尽量把厨房的窗户关上
4：选用无油烟锅。
希望我的回答可以帮到你，谢谢。