酒店厨房灶具尺寸一般都是多少谁知道?

灶台包括灶具、水盆和操作台三部分，基本都在同一水平高度。高度：灶台高度应在0.85m~0.85m之间或者0.93m~1.00m之间。                    
宽度：灶台宽度应在0.46m~0.6m之间或0.56m~0.63m之间。                   
 这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面，也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径最宽的距离，如果台面外边是弧形，其最宽直径不应超过0.62m，然后自然弯曲过渡到最窄距离，其最窄直径不应低于0.49m。灶台的高度与宽度应以人体工程学原理为依据，过高或过宽都不适宜。一般为70CM左右，双炉头的，这个误差很大，准确地说，是63——85CM。

酒店厨房灶具尺寸一般都是：1.  镶嵌式炉灶尺寸；  双灶钢化玻璃台面一般尺寸73X41cm  不锈钢台面一般尺寸  74X43、单灶钢化玻璃台面一般尺寸37X28；  2.  嵌入式灶具开孔尺寸相似的有  海尔700*400mm  华帝712*384*R20。

1、嵌入式燃气灶样式不一样下面的尺寸都不一样，一般都是630X350，有的是650X320，还有老式的就是780X380。必须要先选好炉具再开孔。
2、嵌入式燃气灶有两个尺寸，一个是外形尺寸，一个是开孔尺寸，各个品牌的开孔尺寸是不一样的，即便是同一品牌，不同型号也有开孔尺寸不一样的情况，参照自家台面的情况选购适合尺寸的灶具。
3、嵌入式是将橱柜台面做成凹字形，正好可嵌入燃气灶，灶柜与橱柜台面成一平面。嵌入式燃气灶从面板材质上分可分为不锈钢、搪瓷、玻璃以及特氟隆（不沾油）4种。由于嵌入式灶具美观、节省空间、易清洗，使厨房显得更加和谐和完整，更方便了与其它厨具的配套设计，营造了完美的厨房环境，因此，受到了广大消费者的喜爱，很多家庭在装修新房时都选用了这种类型的燃气灶具。
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