亲们觉得开放厨房效果好吗?

开放式厨房和封闭厨房就像中西方饮食文化在空间上的体现一样，两种厨房的设计也体现了饮食文化的差异。融入现代装修中，各有优缺点，也相互不逊色。
　　问题一：油烟问题
　　中西方饮食文化的差异也是带来厨房设计差异的主要原因之一，中国人的厨房擅长烹、炒、炸，而西方饮食中则以煮、烤和冷餐居多，中国家庭烹饪油温一般在270℃以上，而西方烹饪油温仅在130℃左右，所以油烟也会成为困扰开放式厨房融入中国家庭的一个阻碍。
　　问题二：空间问题
　　开放式厨房最大的优势就在于对室内空间完整的改造和变化，去掉了厨房和客厅之间的墙壁，让室内最大化的融为一体，即是是小户型也能带来更多的视觉美感，大气的构造不会让家中的空间分区显得紧凑。
　　问题三：厨房收纳问题
　　开放式厨房的空间效果同时也为厨房的收纳提出了较高的要求，由于厨房与客厅连为一体，所以厨房中物品的摆放也需要做到井井有条整齐有序，只要一点堆放的错乱都会带来视觉上的整体影响。
　　油烟解决方案：油烟是开放式厨房融入中式烹饪过程中的主要问题，要兼顾室内的美观大气和清理的方便快捷，烹饪油烟的解决方案也是不可缺少的。

开放式厨房，可以使整个餐厅和厨房及客厅视野更加的开阔，这也被很多的设计师和业主所喜欢。在这个开放式厨房的时候，要注意以下三个问题：
1、厨房在做饭时的噪音的影响
在使用厨房用具做饭炒菜时，对于开放式厨房而言，产生可能会对客厅的生活产生一定的影响，特别是客厅和厨房相隔距离较近的时候；产生的油烟倒不会是太大的问题，现在的很多知名品牌的油烟机的吸烟效果都非常的好；
2、燃气的安全性问题
在中国多个城市都出现过开放式厨房燃气造成引发安全施工的问题，有一些城市、一些物业公司都是禁止做开放式厨房改造的。如果做开放式厨房，一定要家装燃气报警器。
3、注意结构拆改的安全性能问题
在做房屋结构拆改的时候，一般而言，轻体墙是可以进行拆除的，但是如果是属于起承重作用的墙体是不能拆除的，在做拆改的时候，要先对墙体的承重性质做判断确认。

很不错，开放厨房在餐厅和厨房之间来回很方便，而且空间利用效率高。
但是如果你家经常会开火炒菜，油烟比较大的话最好还是不要开放式厨房，毕竟中国饮食习惯会有很大的油烟，虽然是大功率的吸油烟机什么的，但是毕竟不能完全解决问题，时间久了还是会油烟味很重。

你这个要做开放式厨房还真的是蛮好的真的，现在很多家里都是喜欢这个，空间大，而且还省钱，开放式厨房，要有时间经常打扫，保持整洁，因为客人一进来就是敞开的，能看到，所以你都是要及时打理的，要买的话肯定要买些好打理的。