平房厨房设计方法有哪些?

动线篇：
   厨房不管是U型还是T型还是一型二型，以炉火为中心的左边或者右边，必须有一个可以放砧板的处理台，在砧板附近必须有放置待处理食材的空间，在待处理食材的附近必须有洗涤沥干的场所……
　　所以，需要按照动线设计你的厨房。
　　烹饪流程：冰箱(储物空间)→台面(预处置空间)→水槽(清洗空间)→台面(切配空间)→灶台(烹饪空间)→台面(上菜空间，也可以和切配空间共用)
　　清洁流程：台面(放置空间)→水槽(清洗空间，也可放洗碗机)→台面(沥水空间)→碗柜锅柜(储存空间)
　　注意考虑左撇子和右撇子，线路完全相反。
　　照明篇:
   厨房照明顶灯只是辅助照明，正对操作台的柜下照明才是主要照明。为了切菜不伤到手指，小苍蝇不混入咸菜，小蚊子不飞进汤锅，和电工师傅及早沟通，定预留好柜下照明的电路，才是明智之选。
　　转角篇:
   关于U型和T型厨房转角处的空间利用，可以选择转角柜，是储存锅具、馅饼盘、干燥食品等的理想选择。
　　窗口篇:
   窗户附近留水槽及台面，水槽最好放在窗户下，为的是保持风干和日照杀菌。如果您是拍照爱好者，窗口附近的台面，绝对是拍摄美食的好地方，利用窗口的自然光，好看又好拍，特别适合手机拍照的新手。

主要如下：
厨房设计要素1：风格
厨房设计师应该注重厨房与其他空间的连贯和呼应关系。也可采用混搭厨房风格设计，从机能、色彩、材质、造型、配饰等要素，强调厨房空间与其他家居空间的差异性互动。
厨房设计要素2：环境
橱柜设计师不仅要设计橱柜的样式，还要提供丰富的墙、顶、地面装饰搭配建议、提供丰富的厨房配饰方案及饰品组合建议。
厨房设计要素3：空间布局
好的厨房设计师，在厨房结构布局方面，能够兼顾厨具安置、清拆隔断、管线改造、风水考量等诸多方面。同时，依照人体工程学原理，提供科学的厨房工作动线规划，合理安排厨房用具的机能、方位、尺寸。还应该提供细致完备的物品收纳存储建议。
厨房设计要素4：专项治理
在厨房设计中，还有许多需要专向治理的环节：第一，厨房设计师应该对水、电、气管道进行合理的隐藏、预埋、遮蔽、避让等多种有效举措。第二，提供科学实用多样的照明建议。第三，针对封闭式、半开放式、开放式厨房和不同的通风孔道类型制定相应的通风系统规划。第四，提供全面的厨房电器信息咨询和选配建议。第五，提供水质改良方案、水路改造建议、节水方案、热水系统方案。第六，引进国外先进的废弃物治理方案，使生活垃圾及其他废弃物的处理更加清洁、便捷、环保。
厨房设计要素5：安全保障
厨房设计师应该进行尖利器防治设计，全面检索厨房内尖利部位，采取针对性的打磨清除、钝化处理。还要悉心创制儿童安保系统，比如，安全锁扣装置、防磕碰防烫伤策略等。此外，要提供全面稳妥的防滑方案，包括地面处理建议、先进的防滑科技产品应用、重点防滑部位改良等措施。

在厨房中，现代技术的加入，同样带来细致而美妙的使用体验，无论收纳、准备料理还是烹饪佳肴，15个完美的厨房细节设计，就像世界杯上的那些群星，总是恰如其分地出现在合理的位置上，将美好、精彩定格在生活瞬间。
1、“榨干”角落使用顺手：角落收纳柜
厨房的边角地方经常被忽略，其实完全可以设计连接架、内置拉环或者角落抽屉，让边角加入到收纳队伍中来。不仅充分利用了空间，由于靠近烹饪区，拿取抽拉出来的物品会非常顺手。
2、避免撞头安心操作：上掀式吊柜
一头撞到打开的吊柜门上，会觉得气恼。传统吊柜多采用平拉式，打开柜门时既占用空间，又影响正常的料理操作，而上掀式吊柜解决了这个问题，找寻吊柜里的东西也比方便多了。
3、安静下厨听觉享受：阻尼抽屉，嵌入式胶粒
越来越多的人喜欢在厨房里安置音响、电视，让自己的下厨时光也有音效陪伴。那么诸如关闭柜门、抽屉产生的噪音当然是越小越好。阻尼抽屉在装满物品的时候，可以借助滑轨的缓冲自动关闭，平滑舒缓，自然免去了“肚”中物品相互磕碰的声响。
门板与箱体接触的部分，也可以依靠嵌入式胶粒而充分防撞，从表面看与箱体完全融为一体，美观而实用。
4、稳当开门柔和闭拢：液压撑杆随意停撑杆
液压撑杆和随意停撑杆可以根据门板的重量自行调节撑杆的力度，门板可以随意停在任何角度，而且门板的开启是悄无声息的。要注意的是，撑杆应该使用两个。
5、一目了然舒适寻物：抽屉式立柜
大容量的立柜由门式换成抽屉式以后，直接拉出的抽屉可以使放置其中的物品一目了然，不必像使用门式立柜那样经常要进行下蹲运动，从光线不足的大柜子里摸索寻找物品了。