洒店厨房用品包括哪些常见的?

电器用品：油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉（偶尔停天然气时用起来很方便）、烤箱、还可以选购煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机、    
 
     厨具：锅－－炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架、    
 
     一套刀具，铲子（木铲、不锈钢铲子、聚酯铲子－－根据不同的锅用配不同的铲子）、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊篱、面条夹、    
 
     生、熟案板，面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手套、    
 
     各种碗、盘子，筷子、勺子、叉子、餐刀、酒杯、餐垫、餐巾纸、纸巾架、    
 
     蛋黄分离器、压蒜器、切洋葱器、切苹果器、削皮器、切丝器、    
 
     另外：保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、大小储物罐、调料瓶、擦桌布、百洁布、洗涤剂、-洗菜器    蔬菜脱水器，摇摇杯，密封罐

第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。